Milk Bar: лавандовое молоко, американские десерты и киевская тусовка

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Завантаження...
Milk Bar — нашумевшее открытие столицы. Почему именно сюда я направилась? Мой инстаграм переполнен фотографиями друзей, которые посетили это место. Все были довольны и оставляли лестные отзывы. Мне захотелось лично проверить Milk Bar на «пригодность», если можно так выразиться

Milk Bar: расположение

Центр Киева — ул. Шота Руставели, 16.  Легко добраться — рядом метро «Дворец Спорта». Или же, прогуливаясь по городским улицам Большая Васильковская, Саксаганского, Красноармейская, вы обязательно найдете его.

Кафе работает с понедельника по пятницу: 8.00 — 23.00, а в субботу и воскресенье: 9.00 — 23.00.

Milk Bar: интерьер

Без пафоса. Основные материалы: бетон, дерево и железо. С одной стороны, кажется, что это грубовато, но с другой — все подобрано уместно и гармонично.

Лампы оригинально оформили в виде молочных бидонов, переплетая затею с названием Milk Bar. У входа вы увидите стеллаж, украшенный молочными стеклянными бутылочками. На полках и шкафах тоже много интересного: вазоны, деревянные надписи, бидоны и декоративные ведерки.

Milk Bar: меню и цены

Гастрономическое знакомство с Milk Bar стоит начать с завтрака, который славится своей овсяной кашей. Если вы турист, можете погулять по городу, посмотреть достопримечательности и… вернуться к обеду.

Блюда выносят по мере готовности, иногда приходится подождать. Но если вы довольны обстановкой и качеством пищи, то подождать чуть дольше, чем обычно — не беда. Это будет не напрасно!  Ведь повара Milk Bar решили отказаться от банальных столичных блюд, таких как карпаччо, тартар, тирамису.

Супы подают с овощными маффинами. На второе вам предложат мелты — горячие бутербродики с сыром и тунцом, ростбифом. Или можно попробовать необычную картошку-фри с розмарином и пармезаном.

Из популярных блюд в меню: салат с печеной свеклой, красной капустой, клюквой, козьим сыром (75 грн); крем-суп из цветной капусты с лососем и шампанским (70 грн); куриный паштет с тостами (50 грн); маффин с голубикой (28 грн).

Молоко в этом заведении вниманием не обделили. Его подают в маленьких бутылочках (40-45 грн): в горячем и холодном виде, а также с добавлением натуральных сиропов (клубничного, ванильного, шоколадного, бананового, белый шоколад-розмарин и лавандового).

Milk Bar: резюме

Основная идея заведения — комфорт во всем: еда, декор, атмосфера. Так называемый comfort food. Тут отсутствует лоск пафоса, все предельно просто. Обычная еда, всем понятная и приемлемая, а главное — полезная, из натуральных ингредиентов. Атмосфера приятная, даже несколько домашняя. Думаю, этой цели и добивались создатели кафе. Как по мне, это огромный плюс, как и для туриста, так и для местного жителя.

Мира ШПАК,
специально для Smachno.ua
Фото: Milk Bar, Мира ШПАК

Поділитися рецептом
Залишити відгук
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Заповніть всі поля відмічені *


Спробуй ще
скумбрия на гриле

Скумбрія в ароматних травах на мангалі: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Торт Опера від Анетті Жернової (фоторецепт)

персики сушеные

Сушені персики – рецепт

Бісквіт з лікером

сацебели рецепт

Сацебелі по-імеретинськи (фоторецепт)

Сироп з лаванди (фото рецепт)

Лавандове морозиво (фоторецепт)

как украсить пирог, чем украсить пирог, украшения для пирога

Ігри з тістом: 5 ідей для прикраси пирога

рецепт пошагово орехового торта

Горіховий торт (фоторецепт)

рецепт пошагово черничного торта, пошаговый рецепт приготовления черничного торта с грушей, как приготовить черничный торт с грушей рецепт пошагово, состав черничного торта, как приготовить черничный торт с грушей пошагово

Черничный торт с грушей от Елизаветы Глинской (фото)

Чабаны (гостинично-ресторанный комплекс)

Замок Выдубичи (рыбный ресторан)

Замок Выдубичи (рыбный ресторан)

Самогон бар на Печерске (ресторан)

Просто ресторан: почему Oliva решила сменить имя

Анетти Жернова: «Италия пахнет пиццей, Испания — вином, а детство — бабушкиным безе» (видео)

Анетти Жернова: «Италия пахнет пиццей, Испания — вином, а детство — бабушкиным безе» (видео)



ВГОРУ
Дитяче меню до Дня святого Миколая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів