Террин с брокколи («Все буде добре») (видео)

Рыбу пропускаем через мясорубку. Добавляем сливки и яйцо. Солим и перчим. Тыкву нарезаем ломтиками толщиной в 1 см. Форму для запекания выстилаем фольгой, выкладываем в форму ломтики тыквы, на них — слой из рыбного фарша и накрываем фарш слоем из соцветий брокколи. Солим, перчим и накрываем форму фольгой.
Ставим форму в разогретую до 200 С на 45 минут.