Способ приготовления: Подрумяниваем в скороварке на масле мясо. Посыпаем его мукой, размешиваем. Добавляем немного воды, морковь, репу, нарезанный кружочками лук, пучок зелени, соль, перец. Закрываем и тушим 25 минут. За это время очищаем картофель и разрезаем на половинки, кладем в кастрюлю вместе с сельдереем. Закрываем снова и тушим 15 минут. Можно картофель предварительно обжарить отдельно на сковородке.
Жаркое из баранины
Завантаження...
Способ приготовления: Подрумяниваем в скороварке на масле мясо. Посыпаем его мукой, размешиваем. Добавляем немного воды, морковь, репу, нарезанный кружочками лук, пучок зелени, соль, перец. Закрываем и тушим 25 минут. За это время очищаем картофель и разрезаем на половинки, кладем в кастрюлю вместе с сельдереем. Закрываем снова и тушим 15 минут. Можно картофель предварительно обжарить отдельно […]
Загальний час:
50 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
