Способ приготовления: Подрумяниваем в скороварке на масле мясо. Посыпаем его мукой, размешиваем. Добавляем немного воды, морковь, репу, нарезанный кружочками лук, пучок зелени, соль, перец. Закрываем и тушим 25 минут. За это время очищаем картофель и разрезаем на половинки, кладем в кастрюлю вместе с сельдереем. Закрываем снова и тушим 15 минут. Можно картофель предварительно обжарить отдельно на сковородке.
Жаркое из баранины
Загрузка...
Способ приготовления: Подрумяниваем в скороварке на масле мясо. Посыпаем его мукой, размешиваем. Добавляем немного воды, морковь, репу, нарезанный кружочками лук, пучок зелени, соль, перец. Закрываем и тушим 25 минут. За это время очищаем картофель и разрезаем на половинки, кладем в кастрюлю вместе с сельдереем. Закрываем снова и тушим 15 минут. Можно картофель предварительно обжарить отдельно […]
Общее время:
50 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
.jpg)
Больше идей
