В кипящую воду кладем разрезанный пополам репчатый лук, перец, лавровый лист, затем опускаем мидии и варим 20 минут. Далее вареные мидии охлаждаем и режем. Картофель, морковь, свеклу варим, чистим и нарезаем кубиками. Так же режем соленые огурцы. Подготовленные продукты смешиваем, заправляем салат растительным маслом, солью и сахаром. Выкладываем винегрет в салатницу и подаем салат к столу.
Винегрет с мидиями
Завантаження...
В кипящую воду кладем разрезанный пополам репчатый лук, перец, лавровый лист, затем опускаем мидии и варим 20 минут. Далее вареные мидии охлаждаем и режем. Картофель, морковь, свеклу варим, чистим и нарезаем кубиками. Так же режем соленые огурцы. Подготовленные продукты смешиваем, заправляем салат растительным маслом, солью и сахаром. Выкладываем винегрет в салатницу и подаем салат к столу.
Загальний час:
50 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
