Норвежская копченая семга в обертке со сливочным сыром

Сливочный сыр смешиваем с луком-резанцем, укропом и лимонным соком. По вкусу приправляем перцем и солью. Полученную массу намазываем тонким слоем на лепешку или блинчик, сверху кладем тонкие кусочки копченой семги. По желанию можно добавить листовой салат. Лепешку заворачиваем рулетом, а затем нарезаем на кусочки размером 2–3 см. Подаем как закуску перед основными блюдами.

Еще рецепты блюд из семги

• Семга «Блек»
• Гликота
• Салат с авокадо, семгой и тигровой креветкой