Цвітна капуста з сиром

Як приготувати цвітну капусту з сиром

1. Цвітну капусту миємо та нарізаємо шматочками. Дрібно ріжемо цибулю.
2. Цибулю обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо капусту та тушимо 25 хвилин.
3. Солимо, перчимо, вливаємо вино та бульйон. Тушимо ще 15 хвилин. У кінці додаємо Пармезан.

Якщо під рукою немає бульйону, можна взяти просту воду

Цвітна капуста з сиром і білим вином готова!

ГОТУЄМО З НАМИ
Цвітна капуста у вершковому соусі