Цветная капуста с сыром

Как приготовить цветную капусту с сыром

1. Цветную капусту с плотными кочанами моем и нарезаем кусочками. Мелко режем лук.
2. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем капусту и тушим 25 минут.
3. Солим, перчим, вливаем вино и бульон. Тушим еще 15 минут. В конце добавляем Пармезан.

Если под рукой нет бульона, можно взять простую воду

Цветная капуста с сыром и белым вином готова!

ГОТОВИМ С НАМИ
Цветная капуста в сливочном соусе