Завантаження...Знаменитый шеф-повар лондонского отеля Hempel Hotel Раймонд Бланк приготовил самый дорогой в мире салат. Блюдо было приурочено к празднованию недели салатов Florette National Salad Week.
На приготовление блюда под названием Florette Sea and Earth Salad ушло шесть часов. В его состав вошли такие ингредиенты: икра белуги, молодые листки салата Florette, натертый трюфель, картофель, украшенный золотыми листочками, корнуэльский краб и лобстер, а так же бальзамический уксус тридцатилетней выдержки. Стоимость кулинарного шедевра составила 635,60 фунтов (1013 долларов).
Дополняет вкус Florette Sea and Earth Salad 50 г золотистой икры «Альма», которую готовят из яиц альбиноса и осетра. Цена деликатеса — 600 фунтов (около 930 долларов).
