Как приготовить домашний майонез?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Майонез, купленный в магазине, крайне вреден для стройной фигуры. Но как же без него приготовить «шубу» или оливье для новогоднего стола? А просто нужно сделать майонез самостоятельно – так он будет и вкуснее, и полезнее.

Ингредиенты:

Соль – 3 г

Сахар – 15 г

Горчица – 4 г

Яйца – 2 шт.

Подсолнечное рафинированное масло – 150 мл

Лимонный сок – 5 мл

Приготовление:

Чтобы взбить майонез вручную, используйте две вилки. Тщательно смешайте желтки, сахар, соль, горчицу. Вливайте тонкой струей масло в желтки, постоянно размешивая в одну сторону. Добавьте лимонный сок.

Video: Рецепт домашнего майонеза

Сергей Калинин рассказал, как приготовить вкусный и полезный майонез для селедки под шубой...
Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019