Куриный паштет с карамелизированными грушами: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить куриный паштет с карамелизированными грушами? С этим рецептом вы сможете разнообразить привычное блюдо и удивить своих близких. Пошаговый рецепт паштета с грушами вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Классический паштет из свиной печени

Ингредиенты:

  • груши — 5 шт. (500 г)
  • куриная печень — 500 г
  • яйца — 3 шт.
  • соль — 7 г
  • тимьян — 2 веточки
  • чеснок — 2 зубчика
  • сыр «фета» — 100 г
  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 50 г
  • корица — 4 г
  • коньяк — 15 мл

Читайте также: Яичный паштет

Способ приготовления:

  1. Перебейте до однородности очищенную от пленок печень. Взбейте яйца, измельченный чеснок, соль, листики тимьяна, фету. Соедините с печеночной массой, влейте растопленное сливочное масло и коньяк.
  2. Разлейте паштет в формочки, накройте крышками. Поставьте на водяную баню и запекайте в духовке 50 мин. при температуре 150 ° С.
  3. Растопите сливочное масло с сахаром. Положите в него очищенные и нарезанные кубиком груши. Добавьте соль и корицу. Только груши пустят сок — снимите с огня. Выложите груши на готовый паштет и оставьте настояться на 1 час.

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Video: Куриный паштет с карамелизированными грушами: рецепт приготовления

Как приготовить куриный паштет с карамелизированными грушами - рецепт пошаговый вы узнаете в нашем материале
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год