Пирог-косичка с шоколадом, бананом и орехами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

gXPu7vGo1V0

мука — 350 г

дрожжи (сухие) — 3 г

сливочное масло — 50 г

молоко (2,5%) — 80 мл

яйца — 3 шт.

черный шоколад (78%) — 90 г

банан — 1 шт.

грецкие орехи — 100 г

сахарная пудра — 10 г

сахар — 50 г

соль — 3 г

Растопите сливочное масло с молоком и солью. Взбейте яйца с сахаром, влейте молочно-масляную жидкость, перемешайте. Отдельно смешайте муку с сухими дрожжами. Частями влейте жидкую смесь в сухую, вымесите до однородности.

Сформируйте из теста шар, накройте полотенцем и оставьте подходить на 1 час.

Для начинки — нарезать слайсами банан, измельчить грецкие орехи. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, подровнять, приложите в центре плитку шоколада, пометьте ножом место начинки.

Выложите на отмеченный участок порезанный банан, посыпьте орехами, сверху — положите шоколад. С обеих вертикальных сторон пласта отрежьте углы и заверните тесто на шоколадку. Горизонтальные стороны нарежьте полосками по диагонали и переплетите косичкой поверх начинки.

Переложите пирог на противень, накройте полотенцем и оставьте подходить на 15 минут. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в течение 30 минут. при температуре 180°C. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой.

Video: Как приготовить пирог-косичку с шоколадом, бананом и орехами?

Смотрите рецепт шоколадный выпечки на сайте шоу "Все Буде Смачно!"
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год