Пирог-косичка с шоколадом, бананом и орехами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

gXPu7vGo1V0

мука — 350 г

дрожжи (сухие) — 3 г

сливочное масло — 50 г

молоко (2,5%) — 80 мл

яйца — 3 шт.

черный шоколад (78%) — 90 г

банан — 1 шт.

грецкие орехи — 100 г

сахарная пудра — 10 г

сахар — 50 г

соль — 3 г

Растопите сливочное масло с молоком и солью. Взбейте яйца с сахаром, влейте молочно-масляную жидкость, перемешайте. Отдельно смешайте муку с сухими дрожжами. Частями влейте жидкую смесь в сухую, вымесите до однородности.

Сформируйте из теста шар, накройте полотенцем и оставьте подходить на 1 час.

Для начинки – нарезать слайсами банан, измельчить грецкие орехи. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, подровнять, приложите в центре плитку шоколада, пометьте ножом место начинки.

Выложите на отмеченный участок порезанный банан, посыпьте орехами, сверху – положите шоколад. С обеих вертикальных сторон пласта отрежьте углы и заверните тесто на шоколадку. Горизонтальные стороны нарежьте полосками по диагонали и переплетите косичкой поверх начинки.

Переложите пирог на противень, накройте полотенцем и оставьте подходить на 15 минут. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в течение 30 минут. при температуре 180°C. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой.

Video: Как приготовить пирог-косичку с шоколадом, бананом и орехами?

Смотрите рецепт шоколадный выпечки на сайте шоу "Все Буде Смачно!"
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской
Чебуреки от Сергея Калинина и Бориса Барского
Азербайджанская долма от Хаяла Алекперова
Варенье из сосновых шишек
Окрошка от Игоря Мисевича
Пряная окрошка на кефире
Рецепт торта Наполеон от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)
Шашлык из баранины от Микаэля Арояна и Димы Коляденко (Все буде смачно)
Буженина в винном маринаде от Влады Литовченко
ТОП-5 рецептов кабачков
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кофе с вишней
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем из красной смородины (фото)