Пиріг-косичка з шоколадом, бананом та горіхами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

gXPu7vGo1V0

борошно — 350 г

дріжджі (сухі) — 3 г

вершкове масло — 50 г

молоко (2,5%) — 80 мл

яйця — 3 шт.

чорний шоколад (78%) — 90 г

банан — 1 шт.

волоські горіхи — 100 г

цукрова пудра — 10 г

цукор — 50 г

сіль — 3 г

Розтопіть вершкове масло з молоком та сіллю. Збийте яйця з цукром, влийте молочно-масляну рідину, перемішайте. Окремо змішайте борошно з сухими дріжджами. Частинами влийте рідку суміш у суху, вимісіть до однорідності.

Сформуйте з тіста кулю, накрийте рушником та залиште підходити на 1 год.

Для начинки – наріжте слайсами банан, подрібніть волоські горіхи. Розкачайте тісто у прямокутний пласт, підрівняйте, прикладіть у центрі плитку шоколаду, позначте ножем місце начинки.

Викладіть на відмічену ділянку порізаний банан, посипте горіхами, зверху – покладіть шоколад. З обох вертикальних боків пласту відріжте кути та загорніть тісто на шоколадку. Горизонтальні боки наріжте смужками по діагоналі та переплетіть косичкою поверх начинки.

Перекладіть пиріг на деко, накрийте рушником та залиште підходити на 15 хв. Змастіть збитим яйцем. Випікайте впродовж 30 хв. за температури 180°C. Готовий пиріг присипте цукровою пудрою.

 

Video: Как приготовить пирог-косичку с шоколадом, бананом и орехами?

Смотрите рецепт шоколадный выпечки на сайте шоу "Все Буде Смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік