Пиріг-косичка з шоколадом, бананом та горіхами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

gXPu7vGo1V0

борошно — 350 г

дріжджі (сухі) — 3 г

вершкове масло — 50 г

молоко (2,5%) — 80 мл

яйця — 3 шт.

чорний шоколад (78%) — 90 г

банан — 1 шт.

волоські горіхи — 100 г

цукрова пудра — 10 г

цукор — 50 г

сіль — 3 г

Розтопіть вершкове масло з молоком та сіллю. Збийте яйця з цукром, влийте молочно-масляну рідину, перемішайте. Окремо змішайте борошно з сухими дріжджами. Частинами влийте рідку суміш у суху, вимісіть до однорідності.

Сформуйте з тіста кулю, накрийте рушником та залиште підходити на 1 год.

Для начинки – наріжте слайсами банан, подрібніть волоські горіхи. Розкачайте тісто у прямокутний пласт, підрівняйте, прикладіть у центрі плитку шоколаду, позначте ножем місце начинки.

Викладіть на відмічену ділянку порізаний банан, посипте горіхами, зверху – покладіть шоколад. З обох вертикальних боків пласту відріжте кути та загорніть тісто на шоколадку. Горизонтальні боки наріжте смужками по діагоналі та переплетіть косичкою поверх начинки.

Перекладіть пиріг на деко, накрийте рушником та залиште підходити на 15 хв. Змастіть збитим яйцем. Випікайте впродовж 30 хв. за температури 180°C. Готовий пиріг присипте цукровою пудрою.

 

Video: Как приготовить пирог-косичку с шоколадом, бананом и орехами?

Смотрите рецепт шоколадный выпечки на сайте шоу "Все Буде Смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком