Завантаження...
Складові:
- Картопля – 6 шт.
- Печериці – 6-8 шт.
- Бекон – 120 г
- Сіль – 1/3 ч. л.
- Чорний мелений перець – 1/3 ч. л.
- Кріп – ½ пучка
- Олія – 40 мл
Приготування:
- Вимиту картоплю, вкриту шкіркою, нарізаємо впоперек гармошкою. Поливаємо олією, солимо, перчимо і добре перемішуємо.
- Нарізаємо очищені гриби на пластинки. Дрібно кришимо кріп і змішуємо з нарізаними грибами.
- Бекон нарізаємо на слайси. Вкладаємо по пластинці грибів і бекону в розрізи картоплі.
- Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом і проколюємо овочі в товстому місці зубочисткою.
- Викладаємо зверху по шматочку бекону. Випікаємо протягом 40 хвилин за температури 180 ° C.
Запечена картопля з грибами готова!
Дивіться також як приготувати картоплю по-селянськи.
Мені вдалося! 
