Торт Слеза слона


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Думаете, какой десерт приготовить на Новый год 2018? Предлагаем испечь торт Слеза слона, который станет настоящим украшением праздничного стола!

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Сода3ч.л.
Мука6ст.л.
Грецкие орехи (молотые)6г
Молоко250ст.л.
Сливочное масло1г
Какао10ст.л.
Бананы150шт
Сахарная пудра3ст.л.
Яйца2шт

Как приготовить торт Слеза слона: рецепт пошагово

  1. Желтки тщательно отделяем от белков и взбиваем с сахарной пудрой (6 ст.л.) добела. Добавляем какао, соду и муку
  2. Белки отдельно взбиваем в крепкую пену и соединяем с желтковой массой.  Аккуратно перемешиваем
  3. Выкладываем тесто на прямоугольный противень, смазанный маслом (жиром) и посыпанный мукой. Выпекаем в духовке со средним жаром до готовности
  4. Корж выкладываем на стол, на середину коржа кладем скалку и осторожно перегибаем тесто, даем остыть

Готовим крем

  1. Орехи заливаем горячим молоком, перемешиваем и охлаждаем. Размягченное сливочное масло растираем с сахарной пудрой (4 ст.л.), добавляем ореховую смесь и тщательно перемешиваем
  2. Осторожно приподнимаем верхнюю часть коржа, вкладываем в корж немного крема, затем по длине коржа — очищенные бананы, сверху — оставшийся крем

Больше рецептов к праздничному столу читайте в нашей подборке Новый год 2018|Все рецепты



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Рыбный паштет от Аллы Ковальчук (фоторецепт)
Утиное филе с кус-кусом под медово-горчичным соусом
Яблочный пирог со штрейзелем
Отбивная из свинины в классической панировке
Классические деруны (фоторецепт)
Панкейки — простой рецепт американских блинчиков
Кимчи: рецепт корейской квашеной капусты
Греческий салат (фоторецепт)
Тахини: рецепт кунжутной пасты
Бисквит в мультиварке
Соус гуакамоле (фоторецепт)
Яблоко, запеченное в тесте (фоторецепт)
Творожная запеканка в мультиварке
Постный торт


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена