Вегетаріанські млинці

Млинці без яєць — покроковий рецепт

Змішуємо сухі інгредієнти. Окремо у мигдальне молоко додаємо оцет та ванільний екстракт й залишаємо суміш на 5-7 хвилин. Після додаємо рідку частину у суху, ретельно розмішуємо та залишаємо ще на 5 хвилин.

У пательні розігріваємо олію, викладаємо тісто ложкою чи черпаком та даємо добре пропектися. В цей момент можна додати у млинці різні топінги: ягоди, шоколадні стріпси. Коли млинчик стане коричневим з одного боку, перевертаємо його та пропікаємо з іншого.

Млинці виходять ніжними та пишними, як панкейки.

Читайте також: Масляна 2023