Бейлиз: рецепт ирландского ликера

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
НапиткиИрландская кухняДень рождения
Бейлиз, или бейлис - это ирландский сливочный ликер. Читайте, как сделать ликер Бейлиз в домашних условиях
Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты для ликера Бейлиз:

  • 0,5 л водки (лучше ирландский виски)
  • 1 банка сгущенки
  • 400 мл сливок 10%
  • 1 ст. л. растворимого кофе
  • 2 ст. л. ванильного сахара (не ванилина)
  • 4 яичных желтка

Как приготовить:

1. В емкую посудину вбиваем желтки, добавляем сгущенку и ванильный сахар. Хорошенько взбиваем миксером до однородной массы.

Взбивать яйца со сгущенкой можно и в блендере.

2. В полученную смесь добавляем растворимый кофе (прямо в гранулах) и снова взбиваем.

3. Добавляем сливки и снова хорошенько перемешиваем.

Не берите сильно жирные сливки – они будут отслаиваться и оседать на рюмках.

4. Добавляем водку или виски и тщательно перемешиваем.

5. Даем напитку отдохнуть в течение 3-5 дней в холодильнике и можно пробовать. Хранить домашний Бейлиз нужно в холодильнике, где он простоит минимум 3 месяца.

Читайте также: Пунш из американских фильмов

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Новый год 2019: коктейльное меню
Глинтвейн, глювайн и грог
Рецепт волшебного чая
Чай без чая: 5 рецептов согревающих напитков
5 рецептов глинтвейна на Новый год 2019
Глинтвейн от Эктора Хименес-Браво
Коктейли на Новый год 2019: 7 идей
Кофе со всего мира: 5 рецептов бодрящего напитка
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: 3 рецепта
Морс из клюквы в мультиварке
Яблочный сидр
Глинтвейн с апельсином
Кофе с имбирем
Глинтвейн от простуды — рецепт
3 рецепта растительного молока, вкус которого вас удивит

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год