Свинина, тушеная в горшочке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина1 кг
Репчатый лук3 кг
Рис1.50 стакана
Кумин2 ст.л.
Корица1 ч.л.
Бренди1 ч.л.
Томатный соус или паста3 ст.л.
Вода3 стакана
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить свинину, тушеную в горшочке

  1. Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в оливковом масле до румяной корочки
  2. Перекладываем свинину в глиняный горшочек для запекания
  3. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в масло, где обжаривалась свинина. При необходимости добавляем масло. Обжариваем лук до прозрачности
  4. После добавляем молотый кумин, молотую корицу и немного бренди. Перемешиваем и через пару секунд добавляем в лук томатный соус (или томатную пасту). Приправляем солью, черным перцем и добавляем лук к мясу. Всыпаем туда же рис и добавляем воду
  5. Накрываем горшок фольгой, закрываем крышкой и ставим на 2 часа в духовку, нагретую до средней температуры

Перед подачей блюдо хорошо перемешиваем. Подаем горячим

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Азу по-домашнему
Фрикадельки из индейки от Эктора Хименеса-Браво
Картошка в микроволновке
Паста с креветками
Картошка фри
Тушеная картошка с мясом
Оладьи из кабачков с сыром
7 способов приготовить скумбрию
Лисички, жареные в сметане
Жареные опята со сметаной
Свиные биточки в соусе из лисичек
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Тушеная картошка с грибами
Рыба с овощами в духовке
Как приготовить лазанью с фаршем?

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефире с яблоками