Омлет: простой рецепт

Рецепт омлета:

1. Взбейте яйца миксером. Сначала на маленькой скорости, потом — на максимальной.
2. Добавьте молоко, соль, специи. Еще раз хорошо взбейте.
3. Разогрейте хорошо сковороду. Смажьте растительным маслом.
4. Влейте взбитую яичную массу. Готовьте на среднем огне 2-3 минуты.
5. Готовое блюдо подавайте с измельченной зеленью.

Читайте также: Омлет с грибами