Салат з пекінської капусти з печерицями та сиром: покроковий рецепт
- Гриби промиваємо, нарізаємо пластинками і обсмажуємо в рослинному маслі до золотистого кольору.
- Капусту шаткуємо, а картопля і сир нарізаємо дрібними кубиками.
- Змішуємо всі інгредієнти в мисці і заправляємо салат майонезом.
- Готовий салат викладаємо в салатник і подаємо.
Тонкощі приготування салату
- Перед приготуванням гриби потрібно очистити від бруду і відокремити капелюшки від ніжок.
- Для салату беріть сир з м’яким, ніжним смаком.
- Готовий салат можна не солити — майонез досить солоний сам по собі.