Салат з пекінської капусти з печерицями та сиром

Салат з пекінської капусти з печерицями та сиром: покроковий рецепт

1. Гриби промиваємо, нарізаємо пластинками і обсмажуємо в рослинному маслі до золотистого кольору.
2. Капусту шаткуємо, а картопля і сир нарізаємо дрібними кубиками.
3. Змішуємо всі інгредієнти в мисці і заправляємо салат майонезом.
4. Готовий салат викладаємо в салатник і подаємо.

Тонкощі приготування салату

1. Перед приготуванням гриби потрібно очистити від бруду і відокремити капелюшки від ніжок.
2. Для салату беріть сир з м’яким, ніжним смаком.
3. Готовий салат можна не солити – майонез досить солоний сам по собі.