Салат → Пирамидки :)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Автор: kenchic

 
Шеф-повар

Люблю я слоеные салатики :)! И вкусно, и интересно, и есть где фантазии разгуляться :В, и гостей всегда порадовать можно ;)!
Ну что по пирамидке?

Для воздвижения пирамидок нам потребуются:
— 150 гр. отварного куриного филе
— 10 перепелиных яиц или 2-3 куриных
— 2 огурца
— 150 гр. майонеза
— 150 гр. отварных очищенных креветок
— зеленый лучек, соль, зелень по вкусу
— 3 одноразовых стаканчика (у меня одноразовые кофейные кружки)

Курочку отвариваем в соли, перце и любимых Вами специях.
Креветки отвариваем отдельно и аналогично, после чего остужаем и очищаем.
Яйца отвариваем, отчищаем, отделяем белки от желтков.
Огурчики и зелень моем, меленько рубим.

1. Стаканчики смазываем подсолнечным маслом.
2. Белки трем на мелкой терке, и выкладываем на дно посуды
3. Майонез
4. Зеленый лучек
5. Майонез
6. Креветки
7. Майонез
8. Свежий огурчик
9. Майонез
10. Куриное мясо
11. Майонез

Вот салатик и готов, можно сразу и к столу, но лучше в холодильник на несколько часов.

Берете тарелку, по диаметру чуть больше, чем стаканчик для выкладки одного салатика, или большое блюдо для выкладки всех сразу.

Переворачиваете стаканчики на блюдо и аккуратно снимаете стаканчики.
Снимаются очень легко, выглядят оригинально :).
Желтками, которые у Вас остались Вы можете украсить верхушки (предварительно натерев их на терке) или как я украсить блюдо ;).

Приятного Вам аппетита!


Источник

Поделиться рецептом
Добавить отзыв
Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Заполните все поля отмеченные *

Попробуй еще

Привет из Италии

Ананасовый перевертыш «Сюрприз»

Ананасовый перевертыш «Сюрприз»

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»

Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»

Котлеты «По-Киевски»

Печенье  с  корицей

Печенье с корицей

Кофе-крем

Кофе-крем

Пирог Strawberry fields forever

Пирог Strawberry fields forever

Мерлузка с яблоками под сыром

Мерлузка с яблоками под сыром

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат «Летний»

Салат «Летний»

Пицца получилась!!!!

Пицца получилась!!!!

Конкурс портала «Смачно» на лучший фотоблог

Террин с авокадо и креветками

Террин с авокадо и креветками

Raffaello

Raffaello


ВВЕРХ
Детское меню ко Дню святого Николая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Встречаем святого Николая: 5 десертов