Пицца получилась!!!!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Автор: orishka

Автор: orishka https://smachno.ua/blogs/blog_120/1309.html

 

Ингридиенты:
Тесто: Мука-2ст.,соль,сухие дрожжи-пол маленькой пачки,маргарин-100 г.,подсолн. масло-2 ст.л..
Начинка-слоями:
1-й слой: кетчуп,укроп,зажарка с лука и морковки;
2-й слой: колбаска домашняя жареная;
3-й слой: грибы  нарезаные;
4-й слой-майонез;
5-й слой-помидоры кружочками, тертый  твёрдый сыр,зелень.
Способ приготовления:
Сначала я сделала дрожжевое тесто,хотела добавить в тесто сухой укроп,но забыла,потом просто посыпала укропом корж перед тем как кетчупом мазала.
Пока тесто подходило(в миске в теплом месте стояло пол часа),отварила грибы и пожарила лук с морковкой.Грибы нарезала(немелко),нарезала помидоры-кружочками,колбаску кубиками(можно и кружками,но кубиками вроде больше кажется  ) ,потерла сыр на терку(росийский в даном случае).
Когда тесто подошло(увеличилось в объёме в 3 раза),тесто разделила на равные части-у меня получилось на 5 частей-1 большая пица и 4 маленьких(по 2 на деко).
Раскатала тесто в виде круга(овала,квадрата),выложила на деко(на пергамент для выпечки ,посыпала  укропом сухим,намазать кетчупом,ровным слоем выложила зажарку с лука и морковки,потом так же слоем колбаску выложила,разложила по верху грибы,потом помидоры веером по кругу и полила майонезом-тоненько но все полито,потом посыпала тертым сыром.Присыпала сухим укропом. И в духовку на 15 мин при 180 градусов.
Пицца  получилась клёвая,честно.
Тесто в итоге(корж под пиццу) был тоненький но не переламывался,класика одним словом !
Делала пиццу я, художественное оформление ArtMonster(фоткал и потом обработал фото ).

Поделиться рецептом
Добавить отзыв
Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Заполните все поля отмеченные *

Попробуй еще
Ананасовый перевертыш «Сюрприз»

Ананасовый перевертыш «Сюрприз»

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»

Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»

Салат → Пирамидки :)

Салат → Пирамидки :)

Котлеты «По-Киевски»

Печенье  с  корицей

Печенье с корицей

Кофе-крем

Кофе-крем

Пирог Strawberry fields forever

Пирог Strawberry fields forever

Мерлузка с яблоками под сыром

Мерлузка с яблоками под сыром

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат «Летний»

Салат «Летний»

Конкурс портала «Смачно» на лучший фотоблог

Террин с авокадо и креветками

Террин с авокадо и креветками

Raffaello

Raffaello

Яблочный пирог

Яблочный пирог


ВВЕРХ
Детское меню ко Дню святого Николая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Встречаем святого Николая: 5 десертов