Сегодня — Яблочный Спас

19 августа православные и греко-католики празднуют Преображение Господне — второй Спас. С этого дня разрешается есть яблоки и другие плоды нового урожая, которые освящают в церкви.

Праздник Преображения Господнего принадлежит к 12 наибольшим православным праздникам. Это традиционный праздник урожая — в церквях освящают плоды земли, то есть, яблоки, груши, сливы. Наибольшей популярностью и почетом пользуются яблоки, поэтому праздник называют еще и Яблочный Спас. Освящения яблок больше всего ждут матери, у которых умерли дети, и дочери, у которых умерли матери, так как по легенде яблоки им можно употреблять только после Спаса.

После освящения яблоки раздавали всем прихожанам и посылали на дом больным, а часть плодов отдавали нищим. «На второй Cпас и нищий яблочко съест», — говорят в народе. В особенности готовятся к Яблочному Спасу пасечники. Им надо освятить ульи, угостить медом соседей, особенно сирот, немощных и обездоленных.

На Яблочный Спас принято печь яблочные пироги, начинать заготовку яблочных компотов и варенья на зиму.

«Прийшов Спас — держи рукавички про запас», — говорят у нас в народе. Согласно приметам, после Яблочного Спаса начинает холодать, лето идет на убыль и уступает место осени.