Овсянка и рис полезны для сердца

Американские кардиологи доказали, что цельнозерновые продукты предотвращают сердечно-сосудистую недостаточность.

Специалисты 13 лет изучали привычки и здоровье более 14 тыс. человек и обнаружили, что цельнозерновая мука, хлеб, овсяные хлопья и неочищенный рис положительно влияли на работу сердца. Эти продукты сокращали риск сбоя сердечно-сосудистой функции на 7%.

В то же время яйца и жирное молоко в больших количествах наоборот, нарушали кровообращение и приводили к сердечным патологиям. Так, молочные продукты на 8% увеличивали риск сердечных нарушений, а яйца — на 23%.