Загрузка...
Ученые разработали универсальный продукт, который накормит голодающих и решит проблему сбалансированного питания. Речь идет о растворимой смеси кукурузы и сои. Главные достоинства новшества — она питательна и может долго храниться, пишет zdr.ru.
Обычно при перевозке других продуктов некоторые их компоненты могут портиться, а питательные вещества оседать на дне упаковки. Со смесью кукурузы и сои этого не произойдет благодаря особой технике приготовления. Так, ингредиенты смеси смешиваются и выдавливаются через отверстие — получаются хрустящие и объемные слойки, а затем слойки измельчаются в смесь, похожую на пудру. Такую смесь проще разделять на порции и добавлять воду. К тому же она не портится и сохраняет в себе весь набор питательных веществ.
Исследователи также добавили в смесь витамины, которые нужны детям для полноценного развития. Находка должна помочь накормить всех голодающих в мире, которых по данным ООН насчитывается около 925 миллионов.
У меня получилось! 
