ДОНАТЫ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты
Маргарин — 5 ст.л.
Сахар — 110 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 170 г
Порошок пекарский — 2 ч.л.
Ванилин — по вкусу
Соль — по вкусу
Молоко — 150 мл
Для посыпки
Пудра сахарная — 1 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Приготовление
Размягченный маргарин растираем с сахаром добела, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку, пекарский порошок, ванилин, соль и молоко. Все тщательно вымешиваем.
Формы для маффинов смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто (на 1/2 от объема формочки). Сахарную пудру соединяем с корицей и перемешиваем. Готовой смесью посыпаем донаты, ставим в духовку и выпекаем при температуре 180°С в течение 20-25 минут.


У меня получилось!







