Загрузка...Итак, чтобы разоблачить подделку виноградного вина существуют два популярных способа.
- Налейте вино в небольшой пузырек, заткните горлышко пальцем, погрузите в стакан с водой и сразу же уберите палец. Если содержимое пузырька не смешивается с водой, значит, вино натуральное. Если в воду начинают перетекать окрашенные струйки и опускаться на дно стакана — вино фальсифицированное. Запомните, чем быстрее смешиваются жидкости, тем больше в вине примесей.
- Налейте в вино глицерин (в соотношении 5:1) и следите. Если глицерин был налит в натуральное вино, он опускается на дно сосуда и остается бесцветным. Если же вино фальсифицировано, то глицерин окрасится в фиолетовый, красный, либо светло-желтый цвет.
И несколько советов от специалистов завода «Солнечная долина», чтобы вино лучше проявило свой натуральный вкус и букет ароматов:
- рекомендуется бутылку ставить на стол предварительно открытой, чтобы вино «глотнуло» воздуха;
- наиболее приемлемой формой бокалов для вина является тюльпановидная, на тонкой ножке средней высоты. В бокале тюльпановидной формы задерживается и концентрируется выделяемый вином букет;
- разливается вино по бокалам на треть и не более — достойному букету оставляют достойное пространство.
У меня получилось! 
