Имбирные пряники

Как приготовить имбирные пряники:

Ингредиенты:

• масло сливочное – 200 г;
• сахар – 50 г;
• яйца – 1 шт.;
• светлое пиво – 200 мл;
• мука – 360 г;
• молотый имбирь – 10 г;
• корица – 2 г;
• мускатный орех – 0,5 г;
• сода пищевая – 1 г;
• разрыхлитель – 3 г;
• цукаты апельсиновые – 50 г;
• миндаль измельченный – 40 г.

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, специи и соду с разрыхлителем.
2. В отдельной посуде тщательно перемешайте яйца, сахар, размягченное масло и пиво.
3. Смешайте содержимое двух мисок, добавьте измельченные миндаль и цукаты.
4. Замешайте тесто, раскатайте и вырежьте из него пряники любой формы.
5. Выложите пряники на противень с пергаментом, смазанным маслом.
6. Выпекайте при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Готовые пряники украсьте глазурью.

ГОТОВИМ С НАМИ
Медово-пряничные человечки от Эктора Хименес-Браво (Все буде добре) (видеорецепт)