Медово-пряничные человечки от Эктора Хименес-Браво (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепты на Новый год 2018
Узнайте, как приготовить медово-пряничные человечки, которые обязательно понравятся детям. Рецепт идеального десерта на Новый год от шефа Эктора Хименес-Браво!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука5 стаканов
Яйца2 шт
Сливочное масло200 г
Разрыхлитель3 ч.л.
Сахар1 стакан
Мед150 г
Растворимый кофе1 ст.л.
Молотый сушеный имбирь1 ч.л.
Молотая гвоздика0.50 ч.л.
Корица1 ч.л.
Теплая вода4 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Сахарная пудра (для глазури)1 стакан
Яйцо (для глазури)1 шт
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить медово-пряничных человечков: рецепт пошагово

  1. Масло сливочное смешиваем с имбирем, корицей и гвоздикой. Добавляем немного соли и перемешиваем
  2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем сахар. Перемешиваем
  3. Добавляем мед и яйца. Кофе растворяем в теплой воде и вливаем в тесто. Начинаем постепенно добавлять муку
  4. Замешиваем крутое тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем на сутки в прохладном месте
  5. Духовку разогреваем до 160 С. Тесто выкладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем из теста фигурки человечков и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Ставим противень в духовку на 10-20 минут, в зависимости от размера пряников
  6. Для приготовления глазури отделяем белок от желтка. Взбиваем белок в густую пену. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем до однородной консистенции. В конце вливаем лимонный сок и перемешиваем
  7. Разрисовываем глазурью пряничных человечков

Больше рецептов к Новому году смотрите здесь Новый год 2018|Все рецепты


Как приготовить медово-пряничных человечков: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шифоновый шоколадный бисквит: простой рецепт
Рецепт чизкейка в домашних условиях
Классический чизкейк рецепт (фото)
Тыквенный чизкейк без сахара (Все буде добре) (видео)
Мраморный чизкейк — рецепт
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)
Творожный кекс по ГОСТу
Шарлотка с яблоками (фото рецепт)
Пышный шоколадный бисквит для торта
Быстрый пирог с абрикосами (из прокисшего молока)
Экономный медовый торт
Глазурь для торта
Абрикосовое мороженое: 3 простых рецепта
Чизкейк без выпечки
Торт Рыжик

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить вишневый чизкейк без выпечки пошагово
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов