Полуничний компот

Полуничний компот на зиму без стерилізації

Складові:

• 1-1,5 кг полуниці
• 350 г цукру
• 3 л води

Як зварити полуничний компот на зиму без стерилізації

1. Промиваємо і обсушуємо полуницю, видаляємо чашолистки. Розкладаємо по банках. Полуниця має заповнити третину або половину банки.
2. Наливаємо в банки киплячу воду, накриваємо кришками і залишаємо на 15 хвилин.
3. Зливаємо воду в каструлю, залишаючи полуницю в банках. Додаємо 350 г цукру, розмішуємо до розчинення.
4. Коли сироп закипить, виливаємо його в банку до країв, накриваємо кришкою і закочуємо.

Готуймо з нами Полуничний мохіто на зиму

Полуничний компот без води

Складові

• полуниця – 1 кг
• цукор – 250 г

Як приготувати полуничний компот без води

1. Полуницю засипте цукром і лишіть на 8 годин.
2. Потім поставте компот на плиту і дайте закипіти. Зніміть піну.
3. Простерелізуйте банки. Розлийте компот у банки та закатайте кришками.

Готуймо з нами Компот з шовковиці на зиму

Полуничний компот – відеорецепт

Готуймо з нами Компот із черешні та ревеню