Загрузка...
Всего четыре простых ингредиента – и через 15 минут гости будут в восторге умолять вас поделиться рецептом этого яичного ликера от Аллы Ковальчук.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.
сахар – 125 г
молоко (2,5%) – 200 мл
водка – 250 мл
Приготовление:
Молоко доведите до кипения. Смешайте желтки с сахаром, влейте в них горячее молоко и взбейте смесь на паровой бане до однородности.
Переставьте миску с паровой бани на ледяную – чтобы масса быстро остыла. После этого влейте в нее водку и перемешайте венчиком. Перелейте смесь в чистую бутылку. Храните в холодильнике.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
У меня получилось! 
