Загрузка...Вегетарианское меню в ресторане «Караван» — это постные блюда из био-продуктов. В ассортименте:
восточные салаты («Бейби-микс» с кедровыми орехами и оливковой заправкой, «Зеленый восточный бейби-микс» с овощами и пикантной заправкой, «Нигора» из запеченных на огне овощей, заправленных растительным маслом, «Каридес» из тигровых креветок, помидоров и бейби-рукколы);
национальные горячие закуски (янтык с тыквой — лепешка из тонкого теста с нежной начинкой, гезлеме — тонкая турецкая лепешка со шпинатом и овощами);
первые блюда (овощной суп с восточной крупой булгур и зеленью, крем-суп из боровиков, шампиньонов и вешенок, ошковок шурве — крем-суп из тыквы с тигровой креветкой);
горячие блюда (плов с мидиями, плов «Золотые барханы», таджин с овощами и вешенками и таджин с булгуром и белыми грибами).
.jpg)
