Загрузка...Во Франции издали юбилейное, 100-е издание, знаменитого путеводителя по ресторанам и отелям Michelin (www.viamichelin.com). По этому случаю в стране проходит Месяц высокой кухни. С марта по апрель читатели путеводителя смогут попробовать блюда из юбилейного меню, созданного лучшими поварами Франции в 900 ресторанах страны, побывать на экскурсиях в винодельнях, а также посетить престижные курсы поваров и сомелье.
Кроме того, в парижском музее д’Орсэ открылась выставка Guide Michelin, посвященная истории путеводителя. (Его создали в 1900 году пионеры автомобильного движения — братья Андре и Эдуар Мишлен, желая продемонстрировать водителям, каким легким и приятным может быть путешествие). За свою столетнюю историю путеводитель Michelin превратился из невзрачной красной книжки в ведущее издание гастрономического и гостиничного бизнеса. Сейчас путеводители Michelin продают в 90 странах мира.
