Оладьи со шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Эти оладьи подойдут, если вам хочется вводить в рацион близких шпинат (а он не теряет своих полезных свойств, что бы мы с ним не делали).

Нам понадобится:

Шампиньоны 5-6 шт
Пучок шпината
Бульон(овощной, грибной) 0,5 л
Чеснок 2 зубчика
Мука 6-7 столовых ложек
Растительное масло(какое нравится)
Сухие дрожжи
Соль, перец, сахар

В разогретую сковородку наливаем масло, бросаем туда нарезанный чеснок. Через 5 секунд добавляем нарезанные шампиньоны. Сразу же солим и перчим. Пока грибы тушатся, нарезаем шпинат и добавляем его к грибам. Накрываем крышкой и выключаем огонь. Чтобы грибы потушились, но не поджарились. Даем постоять минутку и достаем наши грибочки на отдельную тарелочку, чтобы они не впитали слишком много масла. В горячий бульон добавляем чайную ложку без горки (лучше кофейную) дрожжей, щепотку сахара и соли. Добавляем муку и перемешиваем это тесто. Добавляем наши грибы со шпинатом. Вымешиваем, если нужно добавляем муку. Консистенция должна напоминать густую сметану. Ложечкой выкладываем на разогретое масло наши оладушки. Желательно их делать не больших размеров, чтобы они успели проготовится, но не сильно поджариться. Употреблять их лучше конечно же с салатами, с зеленью.

Приятного аппетита!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Конкурс на лучший рецепт вегетарианского или веганского блюда
Десерт КОРОЛЕВА ТЫКВА
Быстрый салат с хлебом и проростками
Ризотто с перцем по-мадярски
Запеканка из картофеля со шпинатом и моцареллой
Торчетти по-украински
Веррин с рисом и овощами
Шоколадный фондан

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний