Пицца получилась!!!!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Завантаження...
Автор: orishka

Автор: orishka https://smachno.ua/blogs/blog_120/1309.html

 

Ингридиенты:
Тесто: Мука-2ст.,соль,сухие дрожжи-пол маленькой пачки,маргарин-100 г.,подсолн. масло-2 ст.л..
Начинка-слоями:
1-й слой: кетчуп,укроп,зажарка с лука и морковки;
2-й слой: колбаска домашняя жареная;
3-й слой: грибы  нарезаные;
4-й слой-майонез;
5-й слой-помидоры кружочками, тертый  твёрдый сыр,зелень.
Способ приготовления:
Сначала я сделала дрожжевое тесто,хотела добавить в тесто сухой укроп,но забыла,потом просто посыпала укропом корж перед тем как кетчупом мазала.
Пока тесто подходило(в миске в теплом месте стояло пол часа),отварила грибы и пожарила лук с морковкой.Грибы нарезала(немелко),нарезала помидоры-кружочками,колбаску кубиками(можно и кружками,но кубиками вроде больше кажется  ) ,потерла сыр на терку(росийский в даном случае).
Когда тесто подошло(увеличилось в объёме в 3 раза),тесто разделила на равные части-у меня получилось на 5 частей-1 большая пица и 4 маленьких(по 2 на деко).
Раскатала тесто в виде круга(овала,квадрата),выложила на деко(на пергамент для выпечки ,посыпала  укропом сухим,намазать кетчупом,ровным слоем выложила зажарку с лука и морковки,потом так же слоем колбаску выложила,разложила по верху грибы,потом помидоры веером по кругу и полила майонезом-тоненько но все полито,потом посыпала тертым сыром.Присыпала сухим укропом. И в духовку на 15 мин при 180 градусов.
Пицца  получилась клёвая,честно.
Тесто в итоге(корж под пиццу) был тоненький но не переламывался,класика одним словом !
Делала пиццу я, художественное оформление ArtMonster(фоткал и потом обработал фото ).

Поділитися рецептом
Залишити відгук
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Заповніть всі поля відмічені *

Спробуй ще
Ананасовый перевертыш “Сюрприз”

Ананасовый перевертыш “Сюрприз”

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Английский пудинг с фруктами и мороженым

Пай “Вишнево-шоколадное наслаждение”

Пай “Вишнево-шоколадное наслаждение”

Салат → Пирамидки :)

Салат → Пирамидки :)

Котлеты “По-Киевски”

Печенье  с  корицей

Печенье с корицей

Кофе-крем

Кофе-крем

Пирог Strawberry fields forever

Пирог Strawberry fields forever

Мерлузка с яблоками под сыром

Мерлузка с яблоками под сыром

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Салат “Летний”

Салат “Летний”

Конкурс портала “Смачно” на лучший фотоблог

Террин с авокадо и креветками

Террин с авокадо и креветками

Raffaello

Raffaello

Яблочный пирог

Яблочный пирог


ВГОРУ
✖
Дитяче меню до Дня святого Миколая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів