С виду банан, а на вкус — земляника

Американцы сделали открытие: оказывается, вкус овощей и фруктов можно изменять. Ученые из университета Техаса в Хьюстоне научились управлять ферментами, которые отвечают за вкус растения. Дело в том, что все растения испускают летучие вещества, дабы таким образом избавиться от вредителей. Модификация этих летучих веществ позволит менять вкус пищи, что вскоре и собираются применить на практике американцы. Поэтому, вероятно, вместо лимона в чай можно будет бросить корку арбуза с лимонным вкусом, или же насладиться вкусом земляничного банана.