Сегодня — День рождения попкорна

22 января 1630 года европейцы впервые попробовали популярное современное лакомство — попкорн. Индейский вождь Кводекуайна преподнес мешок воздушной кукурузы в дар колонистам Америки.

Оказывается, воздушную кукурузу индейцы Америки знали с незапамятных времен — возраст зерен, найденных археологами в захоронениях в Перу, превышает тысячу лет. Кстати, индейцы не только ели попкорн, но и использовали его в качестве украшений для волос, а также делали из него ожерелья. Готовили попкорн в сосудах различных размеров из стеатита, глины и металла. Машина для изготовления попкорна была изобретена лишь спустя два века.

Сейчас попкорн стал популярен во всем мире. По крайней мере, без воздушной кукурузы ныне не обходится ни один поход в кино.