Жил-был квас: рецепты любимого напитка

Как только лето становится удушающе жарким, на улицах города повсюду появляются  бочки со спасительной надписью «Квас». Возле них обычно тут же образуется очередь, красноречиво свидетельствующая о том, что популярность этого национального напитка не способны пошатнуть ни годы, ни конкуренты (даже такие прославленные, как «Кока-Кола» и «Пепси»). Славяне пили, пьют, и будут пить квас! И этому есть объяснение. Читать дальше