СИЧЕНИКИ РИСОВЫЕ
Ингредиенты
Рис — 1 ст
Молоко — 1 ст
Вода — 2 ст
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 ст.л.
Сухари молотые — 2 ст.л.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Сметана — 0.5 ст
Соль — по вкусу
Приготовление
Варим рисовую кашу на воде и молоке. Охлаждаем, добавляем яйца и сахар. Все хорошенечко перемешиваем. Формируем сиченики, обваливаем в сухарях и обжариваем с обеих сторон на сливочном масле. Сиченики подаем на стол со сметанкой.