Как приготовить шоколадный соус для профитролей на 6 порций? Буду очень благодарна!

2 Stars

3 Stars

4 Stars

5 Stars

Завантаження...

Светлана Борисовна (orakul23@ukr.net )

СОУС ШОКОЛАДНЫЙ (ДЛЯ ПРОФИТРОЛЕЙ)

Ингредиенты
Какао — 125 г
Сахар — 50 г
Вода — 100 мл
Крахмал — 1 ст.л.

Приготовление
Какао соединяем с сахаром, добавляем воду, перемешиваем, ставим на огонь и варим, постоянно помешивая, в течение 10 минут. Снимаем с огня.
В небольшом количестве холодной воды разводим крахмал, вливаем его в массу с какао и провариваем в течение 2-3 минут. Слегка остывшим соусом сдабриваем готовые профитроли.

Поділитися рецептом

Залишити відгук

Спробуй ще

как приготовить тёртый пирог

Як приготувати тертий пиріг?

Коли їм суші, додаю в соєвий соус васабі, і в мене або дуже гостро виходить, або рис розвалюється, коли вмочую суші. Що я роблю не так?

Коли їм суші, додаю в соєвий соус васабі, і в мене або дуже гостро виходить, або рис розвалюється, коли вмочую суші. Що я роблю не так?

Доброго дня! Підкажіть, як смачно приготувати курячі пупки?

Доброго дня! Підкажіть, як смачно приготувати курячі пупки?

Здравствуйте! Мне 30 лет, после родов набрала лишний вес, теперь хочу скинуть хотя бы 15 кг. Как мне правильно разработать правильное питание? Помогите, пожалуйста.

Здравствуйте! Мне 30 лет, после родов набрала лишний вес, теперь хочу скинуть хотя бы 15 кг. Как мне правильно разработать правильное питание? Помогите, пожалуйста.

Здравствуйте! Хочу приготовить соус табаско — буду благодарна за рецепт. И еще, подскажите, пожалуйста, какие консерванты добавлять, чтобы соус не скис. Спасибо!

Здравствуйте! Хочу приготовить соус табаско — буду благодарна за рецепт. И еще, подскажите, пожалуйста, какие консерванты добавлять, чтобы соус не скис. Спасибо!

Здравствуйте! Подскажите,как правильно размораживать слоеное тесто?

Здравствуйте! Подскажите,как правильно размораживать слоеное тесто?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, самый достоверный рецепт бисквита. Я пытался готовить по многим рецептам, но бисквитом это назвать сложно (то, что получалось).

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, самый достоверный рецепт бисквита. Я пытался готовить по многим рецептам, но бисквитом это назвать сложно (то, что получалось).

Дайте рецептик смачненької і простої запіканки з доступних продуктів.

Дайте рецептик смачненької і простої запіканки з доступних продуктів.

Поделитесь рецептом торта “Леопард” от Лизы Глинской. Спасибо.

Поделитесь рецептом торта “Леопард” от Лизы Глинской. Спасибо.

Здравствуйте, не могу найти муку 1 сорта, но есть много других. Подскажите, какой мукой можно заменить муку 1 сорта?

Здравствуйте, не могу найти муку 1 сорта, но есть много других. Подскажите, какой мукой можно заменить муку 1 сорта?

Добрый день! Светлана, подскажите пожалуйста, у меня хроническая анемия, мне 31, мой вес 59, рост 156, хотелось бы похудеть без вреда для организма, возможно ли это и как? Заранее спасибо.

Добрый день! Светлана, подскажите пожалуйста, у меня хроническая анемия, мне 31, мой вес 59, рост 156, хотелось бы похудеть без вреда для организма, возможно ли это и как? Заранее спасибо.

У моей сестры после кесарева остался большой живот. Ребенку уже 3 года. Светлана, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь, так хочется быть стройной и красивой.

У моей сестры после кесарева остался большой живот. Ребенку уже 3 года. Светлана, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь, так хочется быть стройной и красивой.

Подскажите рецепт плова от Игоря Мисевича.

Подскажите рецепт плова от Игоря Мисевича.

Здравствуйте! У меня скоро намечается спортивное мероприятие, где нужно будет чем-то кормить своих помощников. Думала о бутербродах, но хочется хорошую закуску. Что будет лучше?

Здравствуйте! У меня скоро намечается спортивное мероприятие, где нужно будет чем-то кормить своих помощников. Думала о бутербродах, но хочется хорошую закуску. Что будет лучше?

Напишите рецепт приготовления говядины — чтобы была нежнее куриного филе. Рецепт от Аллы Ковальчук.

Напишите рецепт приготовления говядины — чтобы была нежнее куриного филе. Рецепт от Аллы Ковальчук.

Більше ідей

Що таке діфлопе

Як смачно приготувати щуку: топ 5 рецептів

5 причин купити електронні кухонні ваги

Що готують на Щедрий вечір

Салати на Новий рік 2024: топ 4 рецепти

Що приготувати на романтичну вечерю: 5 швидких салатів

ВГОРУ

✖

Дитяче меню до Дня святого Миколая

десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая

Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів