Сейчас на базаре появилась молоденькая капусточка. Будьте так любезны, дайте рецепт пирога с капусточкой!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пантелеймонова Ирина ([email protected] )

ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты
Для теста
Яйцо  — 3 шт
Майонез — 250 мл
Мука — 1 ст
Соль — по вкусу
Для начинки
Капуста (небольшая) — 1 кочан
Лук — 1 шт
Масло растительное — 30 мл
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Для смазывания
Желток — 1 шт

Приготовление
Яйца взбиваем с солью, и, не переставая взбивать, постепенно добавляем майонез. Затем добавляем просеянную муку (тесто должно получиться, как на оладьи) и все перемешиваем.
Капусту моем под холодной проточной водой, обсушиваем, шинкуем, солим, слегка обминаем и добавляем измельченный зеленый лук и укроп.
Лук очищаем, моем, обсушиваем, мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Соединяем с подготовленной капустой и тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем половину теста, на него — начинку и сверху снова тесто. Смазываем слегка взбитым желтком и выпекаем в духовке при температуре 180°С до готовности.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тертий пиріг
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками