Яйця з овочевим рагу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Готуємо швидкий і смачний сніданок на двох.

Склад:
4 яйця
250 г замороженої овочевої суміші (цвітна капуста, морква, стручковий горошок, броколі)
100 г сметани
3-4 гілочки петрушки
1 ст. ложка борошна

Перше, що необхідно зробити, це зварити 4 яйця (опускаємо їх в киплячу поду і варимо 8 хвилин). Охолоджуємо, чистимо, ріжемо навпіл.

Висипаємо в кипяток (250 мл води) суміш заморожених овочів — варимо 6-8 хв.

150 мл овочевого бульйону виливаємо на маленьку глибоку сковорідку з тефлоновим покриттям. Решту — зливаємо. У сковорідку додаємо 100 г сметани і ложку борошна, помішуючи, уварюємо. Коли соус трошки загусне додаємо сіль, перець і дрібно нарізану петрушку, овочі. Помішуємо суміш 1 хвилину і знімаємо з вогню.

На тарілку викладаємо яйця, зверху поливаємо соусом з овочами, прикрашаєм зеленню. Смакує з відвареним рисом або картоплею.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Здоровый завтрак: йогуртовый коктейль с киви и кленовым сиропом!:)
Завтрак гурмана: пудинговые оладьи с бананами, мороженным и сиропом и вишнёвый чай!:)
Кабачки «Фитнес» – лучшая возможность получить идеальную фигуру!
Поживний сніданок: творожне желе з полуницею під шоколадом
Завтрак сладкоежки: сырники с цукатами и кофе с пряностями!
С добрым утром!
Завтрак настоящего мужчины: омлет с мясным фаршем!
Утро должно быть добрым! Творог с черешневым конфитюром
Пончики для Сластены
Осенний завтрак: сырники с тыквой и кофе с кардамоном!
Мясной рулет
Котлетки с горошком
Блинчики
Оладьи со свежей клубникой
Перец фаршированный

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік