Парові тефтелі-їжачки від Сергія Калініна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Сергей Калинин уже рассказывал, как приготовить классические тефтели. А теперь эксперт шоу «Все буде смачно!» решил поделиться рецептом ароматных тефтелей-ежиков на пару…

Ингредиенты (на 15 шт.):

куриное филе – 300 г
лук – 1 шт.
рис басмати – 100 г
сливочное масло – 50 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Приготовление:

Рис замочите в холодной воде на 1 час. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
Филе вымойте и обсушите. Нарежьте кубиками мясо и сливочное масло. В блендере измельчите мясо, масло и обжаренный лук.
Приправьте фарш специями и поставьте в холодильник на 30 мин. Сформируйте тефтели.
С риса слейте воду и просушите его. Высыпьте рис на тарелку, обкатайте в нем тефтели и готовьте их на пару 30 мин.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік