Покроковий рецепт різотто


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


Переглянути відгуки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

5950e1396d992

Рис середньозернистий – 300 г

Цибуля – 1 шт.

Кабачок – 1 шт.

Бекон – 150 г

Базилік – 3 гілочки

Пармезан – 140 г

Оливкова олія – 2 ст. л.

Вершкове масло – 50 г

Вино сухе біле – 200 мл

сіль

перець

Готуємо різотто:

1. Рис промийте в молоці один раз. Поставте сковороду і сотейник на вогонь.

2. У сотейник додайте вершкове масло, а на сковороду – оливкову олію. Висипте рис у сотейник, перемішайте.

3. Додайте білого сухого вина, залиште випарюватися. Наріжте кубиком бекон, цибулю і кабачок.

4. Обсмажте овочі з беконом на сковороді. Додайте біле сухе вино. Дайте алкоголю випаритися.

5. У рис додавайте потрохи води і перемішуйте. Додайте до рису овочі з беконом. Перемішайте.

6. Натріть пармезан на дрібній тертці та поріжте листочки базиліку. Додайте вершкове масло і половину тертого сиру.

7. Змішайте другу половину сиру і базилік для заправки.

8. Зніміть різотто з вогню і додайте до нього заправку.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування
Каре телятини «Приворотне зілля»: рецепт приготування
Закуска «Центр всесвіту»: рецепт приготування
Шоколадний торт «Лава пристрасті»: рецепт приготування
Салат з морепродуктів «Моя перлинка»: рецепт приготування
Печиво-сердечка з компліментами: рецепт приготування
«Все Буде Смачно»: які страви приготують зіркові чоловіки на День Закоханих? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготування
Їстівні квіти-льодяники: рецепт приготування
Відомі українці записали відеозвернення до Надії Матвєєвої


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити