Рулет із сала: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Існує безліч рецептів з сала. Рецепт рулету з сала – це справжня знахідка для любителів цього традиційного українського продукту. Рулет з сала виходить кольоровим, смачним і дуже оригінальним. Читайте, як зробити рулет з сала в нашому рецепті.

Інгредієнти:

  • сало – 700 г
  • часник – 2 зубчики
  • петрушка – 20 гілочок
  • кінза – 20 гілочок
  • куркума – 3 г
  • паприка – 2 г
  • червоний мелений перець – 1 г
  • чорний мелений перець – 3 г
  • сіль – 20 г

Спосіб приготування:

  1. Перекрутіть сало через м’ясорубку, посоліть.
  2. 2 ст. л. цієї маси змішайте з подрібненою кінзою, викладіть на плівку смужкою, завдовжки 25 см, обгорніть плівкою та покладіть у морозилку на 15 хв.
  3. Решту сала поділіть на три рівні частини. Одну частину – змішайте з подрібненою петрушкою та вичавленим через прес часником. Другу частину сала з‘єднайте з куркумою та чорним меленим перцем. До третьої частини додайте паприку та червоний мелений перець.
  4. Кожну частину заправленого сала розкачайте між двома листами пергаменту на прямокутники 25х10 см.
  5. Викладіть на плівку пласт сала з паприкою та червоним перцем. Зверху покладіть пласт сала з петрушкою. Наступним шаром викладіть сало з куркумою.
  6. Посередині розмістіть застиглий стрижень сала з кінзою. Загорніть прошарки сала рулетом, обгорніть плівкою та покладіть у морозилку на 2 год.

Video: Як зробити рулет з сала

Рецепт рулету з сала - це справжня знахідка для любителів цього продукту. Рулет з сала виходить кольоровим, смачним і дуже оригінальним. Читайте, як зробити рулет з сала в нашому рецепті

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019