Бігус від Ігоря Місевича

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Bigus-620x350

квашена капуста – 400 г

капуста білокачанна – 500 г

свинячі реберця – 500 г

морква – 1 шт.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

зелена цибуля – 5 пер

сіль – 10 г

лаврове листя – 2 шт.

чорний мелений перець  – 2 г

петрушка – 5 гілочок

чорнослив – 200 г

Нашаткуйте свіжу капусту. Почистіть і поріжте чвертькільцями цибулю. Натріть на крупній терці моркву.

Свинячі реберця поріжте на шматки і обсмажте. Додайте цибулю. Коли вона стане прозорою, додайте моркву. А через 3 хвилини покладіть до пательні однакову кількість свіжої та квашеної капусти. Тушкуйте на невеликому вогні.

Через 10 хвилин додайте до бігусу сіль, перець, лавровий лист та чорнослив. Тушкуйте ще годину. Подавайте на стіл, посипавши зеленою цибулею та петрушкою.

Video: Бигус от Игоря Мисевича

Смотрите рецепт капустного бигуса от Игоря Мисевича на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату