Гречана запіканка від Ольги Мартиновської


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

 запеканка-из-гречки-фото

гречка – 300 г

свинина – 350 г

печериці – 300 г

цибуля – 1 шт.

твердий сир – 150 г

сметана (20%) – 125 мл

олія – 50 мл

вершкове масло – 50 г

петрушка – 8 гілочок

сіль – 12 г

чорний мелений перець – 3 г

Залийте гречку гарячою водою, відваріть до напівготовності. Додайте сіль.

Подрібніть гриби та цибулю, підсмажте їх порізно на двох пательнях. Свинину поріжте та пропустіть через м’ясорубку. Перекладіть фарш до цибулі і обсмажте. Додайте сіль та перець.

Натріть сир, розділіть його на 2 частини. Додайте до половини натертого сиру – сметану та петрушку, посоліть, поперчіть.

Змастіть форму вершковим маслом. Викладіть запіканку шарами: гречка, м‘ясний фарш, гриби, сирна заправка, ще раз гречка та сирна заправка. Посипте натертим сиром. Запікайте у духовці 25 хвилин за температури 190°C.

Video: Как приготовить гречневую запеканку?

Смотрите рецепт сытного и полезного блюда из гречки от Ольги Мартыновской на сайте шоу "Все буде смачно!"


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Жульєн від Тетяни Литвинової та Дмитра Монатика (Все буде смачно – відеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)
Рецепт паски від Алли Ковальчук
Самса від Мікаеля Арояна (Все буде смачно)
Вафельні трубочки від Алли Ковальчук (Все буде смачно)
Домашній хліб в духовці від Тетяни Литвинової
Безалкогольний глінтвейн від Оксани та Альбіни з Київ вдень та вночі
Класичні деруни від Тетяни Литвинової (Все буде смачно)
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити