Картопляний рулет

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

kartofelynyi_rulet

картопля – 1 кг

яйця – 1 шт.

куряче філе – 250 г

шампіньйони – 200 г

сушені білі гриби – 15 г

молоко – 250 мл

крохмаль – 150 г

ріпчаста цибуля – 100 г

вершки – 50 мл

твердий сир – 50 г

сіль – 15 г

чорний мелений перець – 3 г

вершкове масло – 50 г

олія – 35 мл 

кріп – 5 гілочок

петрушка – 5 гілочок

Відварену картоплю пропустіть через м’ясорубку. Додайте вершки, чорний мелений перець, збитий білок, крохмаль.

Картопляне тісто викладіть на пергамент та випікайте у розігрітій до 200 °C духовці протягом 10 хв.

Для начинки сушені білі гриби проваріть у молоці та змішайте із подрібненими обсмаженими шампіньйонами. Обсмажте також порізану кубиками цибулю разом із курячим філе та змішайте із грибами.

На готовий картопляний корж викладіть начинку, натертий сир та зелень. Згорніть рулет та випікайте ще 10 хвилин за температури 200°C.

Video: Как приготовить картофельный рулет?

Смотрите рецепт сытного и вкусного блюда из картошки от Игоря Мисевича на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солоні огірки: класичний рецепт
Вино з абрикос: рецепт приготування в домашніх умовах
Шарлотка від Алли Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка
Бабагануш: рецепт з баклажанів
Заморожені кубики шампанського для літніх коктейлів
Все про абрикос: найкращі рецепти
15 смачних страв, які можна приготувати в чашці
5 невідомих сніданків світу з 5 країн
Картопляні трояндочки з пармезаном та свіжим чебрецем
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
красная смородина на зиму
Желе з червоної смородини: рецепт на зиму