Картопляний рулет

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

kartofelynyi_rulet

картопля – 1 кг

яйця – 1 шт.

куряче філе – 250 г

шампіньйони – 200 г

сушені білі гриби – 15 г

молоко – 250 мл

крохмаль – 150 г

ріпчаста цибуля – 100 г

вершки – 50 мл

твердий сир – 50 г

сіль – 15 г

чорний мелений перець – 3 г

вершкове масло – 50 г

олія – 35 мл 

кріп – 5 гілочок

петрушка – 5 гілочок

Відварену картоплю пропустіть через м’ясорубку. Додайте вершки, чорний мелений перець, збитий білок, крохмаль.

Картопляне тісто викладіть на пергамент та випікайте у розігрітій до 200 °C духовці протягом 10 хв.

Для начинки сушені білі гриби проваріть у молоці та змішайте із подрібненими обсмаженими шампіньйонами. Обсмажте також порізану кубиками цибулю разом із курячим філе та змішайте із грибами.

На готовий картопляний корж викладіть начинку, натертий сир та зелень. Згорніть рулет та випікайте ще 10 хвилин за температури 200°C.

Video: Как приготовить картофельный рулет?

Смотрите рецепт сытного и вкусного блюда из картошки от Игоря Мисевича на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный пирог в мультиварке
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
как приготовить тыквенный пирог
Гарбузовий пиріг від Яни Станішевської (фоторецепт)