М’ясні шпажки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

2013-09-26_083702

свинячий  окіст – 1 кг

гірчиця – 20 г

соєвий соус – 125 мл

лимон – 1 шт.

олія – 20 мл

часник – 3 зубчики

чорний мелений перець – 3 г

мускатний горіх – 2 г

паприка – 2 г 

М’ясо поріжте на слайси товщиною 3-4 мм. Для маринаду – гірчицю змішайте з соєвим соусом, додайте розчавлений часник, лимонний сік, чорний мелений перець, мускатний горіх та паприку. Викладіть у маринад шматочки м‘яса, перемішайте.

Потім відбийте м‘ясо до товщини 2 мм, скрутіть трубочками, викладіть їх на дошці, щільно притискаючи одна до одної. Проштрикніть дерев’яними шпажками та розріжте поміж ними трубочки.  Обсмажте м‘ясо на шпажках по 3-4 хв. з кожного боку.

Video: Как приготовить мясные шпажки?

Смотрите лучшие рецепты блюд из свиного окорока от Игоря Мисевича на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік